Кипяченая вода – опасный срок потребления
Кипячение воды способствует ее очищению от вредных микроорганизмов. При этом кипяченая вода не содержит питательных веществ. Важно соблюдать условия и срок годности хранения такой воды – рассказываем подробнее.
Кипяченая вода хранится не больше суток при комнатной температуре и порядка трех суток в холодильнике. При этом маленькие дети более уязвимы в данном вопросе – для них вода меняется по истечению трех часов после закипания.
Если вода обработана давно, то употреблять ее также не стоит, это может вызвать диарею, кишечную палочку, диспепсию.
К оптимальным условиям хранения жидкости относится посуда с крышкой, следует избегать попадание прямого солнечного света – он способствует размножению микробов. Не стоит хранить воду в пластиковых бутылках и использовать непосредственно чайник.
Соблюдение правил хранения и употребления кипяченой воды сделает кипяченую воду безопасной.